常说的正宗酱香型白酒。生产基酒以后还要经过三年以上窖藏、三年后在勾兑调味，再窖…
根据酱香型白酒酿造工艺的不同，酱香型白酒可以分为捆子酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒…
白酒从香型上分为酱香型、浓香型等，近年来酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱 …
酱香型白酒对于很多一开始接触酱香型白酒的人都是难以接受的，尤其是入口后浓郁的酱…
不上头、不烧心：酱香蒸馏时接酒温度高达40°以上，能大限度的排出醛类及硫化物等…
随着科学技术的发展，现代科技已经能检测出来不同香型白酒主要香味的化学成分：浓香…
一方水土养育一方人，酿酒也并不例外。不同香型味道的白酒，是受多方面条件影响的，…
一般酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且…
来看看酱香型白酒，酱香型又称茅香型，何谓茅香型？顾名思义，为茅台镇的特色，由于…
对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，…
酿清香型白酒，具有清、净、纯、正的特点，而这些特点主要来自“清蒸二次清”，那到…
首先是浓香型白酒，浓香型白酒的一个特点就是香味浓郁，以四川泸州老窖为代表，所以…
