不同的人爱不同的酒，有的人爱酱香型白酒的醇厚，有的人爱浓香型白酒的浓郁，有的人…
在酒水行业中，浓香白酒的占比远比其他香型白酒要高，其中除了销售占比，其工艺是关…
香型： 1、酱香型白酒：香气物质复杂，主体香气成分尚未确认; 2、…
关于白酒，在中国的历史可以说很悠久了，很多人都喝过白酒，也爱喝白酒，但是对于白…
芝麻香型白酒在酿造工艺上继承了酱香型白酒的高氮配料、高温堆积、高温发酵、高温馏…
关于这个问题，还真要咬文嚼字“香型”是怎么定义的？以及有哪些香型，各个香型的特…
对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，…
古人酿酒是遵循“遵古遗法”酿制：人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实…
酿清香型白酒，具有清、净、纯、正的特点，而这些特点主要来自“清蒸二次清”，那到…
对于不少喜欢白酒的人来说，都知道白酒按照香味可以分为酱香型、清香型和酱香型白酒…
