一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。说起白酒,相信每个人都有不同的认知,但要说起浓香型白酒工艺,大家却知之甚少。

　　白酒文化,缺的只是合适的宣传方式和对匠心的坚持,小糊涂仙近年来发展的势头比较猛,一方面是因为小糊涂仙锐意进取,不断制定出更加精准的市场发展战略,另一方面是因为小糊涂仙多年来对匠心的坚持,让小糊涂仙保留传统浓香型白酒工艺的同时,不断精进工艺,让酒液的品质更上一层楼。

　　我国的白酒有许多的香型和流派,即便是同一品牌旗下的浓香型白酒,味道也会有较大的不同。当然不同白酒品牌之间的差异性会更大,主要是因为酿造工艺的不同。小糊涂仙秉承传统酿酒工艺,还在此基础上使用了一些新技术,120天双轮驱动、5轮次均匀拌粮、分段摘酒,柔化了浓香型白酒的口感。

　　白酒自带辛辣口感,但是酒的辣味和度数没有关系,这是许多人的知识盲区,之所以我们会感觉到辣,就是因为酒中含有醛类物质,会 ** 口腔。小糊涂仙典藏系列浓香型白酒口感绵甜,改善了传统白酒辛辣的口感,喝完以后不上头、不辣口。

　　酩酊大醉不是品酒,而是喝酒,酒是用来品的,不是用来灌的,自古就有借酒消愁愁更愁的说法。如果真的想要了解浓香型白酒工艺,不妨从品酒开始。一杯酒传承的不仅是酒文化,还是一段历史,小糊涂仙用来自赤水河的优质好水和淀粉含量高的生态高粱,酿造出独一无二的浓香型白酒。

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