关于白酒，在中国的历史可以说很悠久了，很多人都喝过白酒，也爱喝白酒，但是对于白酒的知 识，除了一些喝酒老手之外，多数人知之甚少。

　　给大家科普一些白酒知识。众所周知 ，白酒种类众多，按香型可分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒，米香型和芝麻香。

　　在这些 白酒中，浓香型白酒和酱香型白酒哪个更好喝一直备受争议，争论来争论去谁也没有说服谁，那么浓 香型白酒和酱香型白酒哪个更好喝呢?是酱香型白酒更胜一筹，还是浓香型白酒棋高一着呢?

　　想要知道浓香型白酒和酱香型白酒哪个更好喝？先来说说这二者之间的区别？何为浓香型白酒， 何为酱香型白酒？

　　一、酱香型 酱香型白酒：亦称茅香型，以贵州茅台酒为代表，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、 幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。

　　二、浓香型 浓香白酒是己酸乙酯为主体香的复合香气，窖香浓郁，入口柔和，回味悠长。酱香白 酒口感，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。代表有：少康老友 520，方老继承人、国家级酿酒 ** 韩焕本先生酿造调制而成，入口甜，后味绵，同时具有酒体醇厚 ，回味悠长的风格特点。

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